Öffnungszeiten

Aufgrund der aktuellen Situation bleibt die Besenbeiz bis auf weiteres geschlossen. 

 

img_6263   Woher kommt der Name Besen-Beiz? Als es noch kein Internet gab signalisierten Landwirte mit einem Besen, Busch oder Strauss dass die Hofbeiz geöffnet ist.  In der Besen-Beiz gibt es überwiegend Produkte vom Hof. Bei uns ist es der eigene Wein, das eigene Fleisch vom Grill sowie Brot & Zopf. In Österreich nennt man diese Art von Gastronomie auch Gelegenheitswirtschaft oder Heurigen in Baden Württemberg Buschenschank oder Straussen.

 

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